Receita: aprenda a fazer molho pesto

Neste post, a redação da Campinas Cafe sugere uma receita deliciosa para acompanhar seu almoço de segunda-feira. Saiba mais abaixo! Confira a seguir o passo a passo: Ingredientes: 100 gramas de folhas de manjericão; 250 ml de azeite extra virgem; 1 dente de alho; 70 gramas de queijo parmesão; 30 gramas de castanha de caju […]
Black November do iFood traz descontos de até 70%

Novamente esse ano, o iFood, empresa brasileira de tecnologia, líder em delivery online de comida na América Latina, prolonga a Black Friday com descontos atrativos para os consumidores na plataforma durante todo o mês de novembro. Todo dia, o iFood apresenta uma oferta nova e o público deve ficar ligado para não perder as milhares […]
Os tipos de leite sem lactose

As opções parecem ter se multiplicado nos últimos anos quando o assunto é leite. A dúvida, que antigamente era entre o integral e o desnatado, hoje ganha mais concorrentes. Isso porque na última década, discussões sobre os reais benefícios da bebida de vaca aumentaram e, como consequência, a demanda do consumidor para opções vegetais, seja […]
Tendência em todo o mundo, pratos vegetarianos ganham espaço no cardápio e nas promoções dos restaurantes

Basta dar uma olhada ao redor para confirmar: o vegetarianismo é tendência em todo o mundo. No Brasil, de acordo com pesquisa divulgada pela Sociedade Vegetariana, 14% da população afirma não consumir atualmente nenhuma carne em suas refeições, o equivalente a mais de 30 milhões de pessoas. Os dados representam um salto de 75% no […]
Receita: massa folhada com camembert ou brie

Por Fabiana Murgel e Thais Uliana Não é porque estamos há tanto tempo em casa que não podemos planejar uma delícia para receber amigos e família, ou até para um jantar especial. Hoje viemos ensinar um passo a passo muito fácil para massa folheada recheada com queijo camembert (ou brie, fica a sua escolha) para […]
Receita: arroz com camarão

Que tal uma receita deliciosa para preparar para toda família? Neste post, separamos uma receita oferecida pela Camil de arroz com camarão. Saiba mais abaixo! Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30min INGREDIENTES Arroz: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 1 xícara (chá) de Arroz Branco; 2 xícaras (chá) de água fervente; 1 […]
Hamburgueria Patties chega a Campinas

A famosa Patties, reconhecida por resgatar a origem do hambúrguer e ser a primeira empresa no Brasil a trazer a técnica ultra-smashed, anuncia o início das atividades em Campinas com compras e entregas pelo Rappi. Consagrada por oferecer uma experiência memorável e proporcionar nostalgia aos clientes com ingredientes confidenciais, a rede chega a cidade na […]
Aprenda a harmonizar cervejas com comidas doces e salgadas

Para quem aprecia experiências únicas, harmonizar cervejas deve estar entre as atividades favoritas para saborear deliciosas criações gastronômicas. Pensando nisso, a redação da revista Campinas Cafe conversou com os especialistas em cervejas do Quiosque da Breja para entender quais são as melhores combinações possíveis por estilos. Ficou com água na boca? Confira abaixo e saiba […]
Receita de moqueca de banana-da-terra

O feriado chegou e você está programando receitas saudáveis para fazer em família? A dica da nutricionista Priscila Gomes do Mundo Verde – rede referência em qualidade de vida e alimentação saudável – é preparar uma Moqueca de Banana-da-terra na Segunda Sem Carne, movimento que conta com o apoio da rede. A receita é deliciosa e supernutritiva. Além da […]
Pecorino Cucina Mediterrânea inaugura restaurante no Iguatemi Campinas

Os apreciadores da boa gastronomia podem contar com uma ótima novidade: o restaurante Pecorino Cucina Mediterrânea chega neste mês ao Iguatemi Campinas. Instalada no primeiro piso do shopping, a casa traz um ambiente moderno e confortável. Além de receitas tradicionais italianas, o cardápio do Pecorino traz opções das cozinhas espanhola, grega, francesa e turca, reunindo […]