A busca por sabor e harmonização é um fator importante na hora de escolher um rótulo para engrandecer algum momento especial. Pensando nisso, a Grand Cru lançou a campanha Grand Selección, que oferece rótulos de vinhos finos de alta gama com descontos de até 30%.
Na lista de vinhos finos selecionados, está o Guy Amiot Bourgogne Chardonnay Cuvée Flavie White, feito com uva Chardonnay e visual amarelo esverdeado, esse vinho branco tem um sabor amplo e fresco, acompanhado de um final elegantemente suportado pela acidez e mineralidade do solo. No nariz, sente-se um aroma de flores brancas, como lilás e peônia, ao lado de frutas brancas, como pêssego e pêra. Este rótulo é perfeito para uma comemoração ou jantar a dois, acompanhado de pratos com frutos do mar, tais quais massas com mariscos, risoto de camarão e peixe branco assado.
Ou o Guy Amior Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge Tinto, leve e aromático, este tinto de Pinot Noir tem uma fragrância frutada e crocante, com uma promessa gulosa de frutas vermelhas e especiarias. Já seu sabor, tem notas de groselha, morango, figo e ameixa que harmonizam com pratos de carne branca, queijo de cabra e peru.
Outro nome perfeito para compartilhar momentos é o Garofoli Rosso Agontano Reserva Tinto, de visual vermelho-rubi, apresenta um aroma intenso e complexo, com notas de fruta madura, em que prevalece a cereja e as especiarias. No gustativo encontra-se um sabor persistente e macio de taninos nobres, que harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, de caça e queijos bem condimentados.
Já o Nieto Senetiner Las Tortugas Estate Bonarda é outro tinto que também entra nesta condição. Seu sabor possui personalidade forte e complexa, com equilíbrio de acidez e suavidade acompanhado de um aroma defumado de madeira, trufa, tabaco e leve toque de frutas vermelhas. Pode ser servido tanto com pratos vegetarianos, como lasanha com queijo e cogumelo ou carne de cordeiro e carnes de cozimento lento com molhos intensos.
Para deixar a seleção ainda mais completa, o Errazuriz Don Maximiano Tinto é um vinho fino super versátil, que pode ser utilizado tanto para comemorações e datas especiais como também em um momento mais calmo, como meditação. Seu sabor, com predominância de cerejas vermelhas, amoras e mirtilos junto da grande tensão e concentração de taninos arredondados, dão um equilíbrio surpreendente ao passo que oferecem frescor e estrutura. Já no olfato, percebe-se um aroma de grãos de café torrados, cacau e salsa parrilha, que se misturam com notas de cranberries frescos e torta de cereja. Para acompanhar o rótulo, refeições sofisticadas como Carré de cordeiro, polenta trufada com ragu de cogumelo e queijos maturados são uma boa pedida.
Além de outros rótulos de vinícolas importantes como Viña Cobos, Vallado, e muitas outras, selecionadas para esta campanha e que também estão com preços especiais até dia 12 de junho.
