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Clima quente: receitas de sobremesas geladas

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Apesar do calendário marcar inverno, as temperaturas estão dignas do verão. Em dias de clima quente, consumir sobremesas geladas pode ser uma boa opção para se refrescar. Sabendo disso, a redação da Campinas Cafe separou três receitas de sobremesas geladas caseiras para aliviar o calor. Gelato de Morango Ingedientes 150g de creme de leite 150g […]

3 sobremesas inovadoras com whisky

sobremesas

Scotch Whisky, Irish Whisky, Bourbon… Seja qual for o tipo do whisky, o famoso destilado escocês de cor caramelo costuma fazer sucesso mesmo nas mais diferentes ocasiões. Apesar de toda a tradição ao redor do whisky, que é consumido normalmente puro ou somente com algumas pedras de gelo, a bebida também pode ser um surpreendente […]

13ª Campinas Restaurant Week celebra a gastronomia paulista

Campinas Restaurant Week

Iniciando sua segunda temporada de 2019, a Restaurant Week chega à 13ª edição em Campinas entre os dias 11 de outubro a 3 de novembro, com mais de 40 restaurantes participantes. O evento tem como tema principal a “Gastronomia Paulista”, para enaltecer os sabores típicos do estado, desde a culinária cosmopolita da capital às tradições […]