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Aprenda a fazer um delicioso prato típico da Tunísia
Saboroso e rápido de fazer, deixe o seu dia mais especial com um toque de uma receita de um prato típico da Tunísia. Ingredientes 1 pacote de torrada integral 1 cebola branca picada 2 pimentões verdes picados 1 pimentão vermelho picado 2 dentes de alho descascados e picados 1 colher de chá de páprica doce […]
Aprenda a fazer hambúrguer gourmet vegano
Com diversas opções de substitutos da carne animal disponíveis nas prateleiras, as possibilidades de criar novos pratos veganos e saudáveis também aumentaram. Para ajudar na missão de diversificar o cardápio de quem deseja reduzir ou já eliminou o consumo de carne animal, a Superbom traz como sugestão a receita de hambúrguer gourmet vegano. […]
Bella Pesto: origem e receita do tradicional molho italiano
Seja como acompanhamento ou molho, o pesto faz sucesso para além das fronteiras italianas. Prático de se fazer e saboroso, ele pode ser um ótimo aliado de massas, carnes, peixes, torradas, saladas, canapés e até sanduíches. Sua origem vem da cidade de Gênova, que possui um clima favorável ao cultivo de diversas ervas e a […]
Três passos para preparar uma massa incrível
Penne, Gravata ou Espaguete são alguns dos muitos cortes de massa que são utilizados para as receitas do dia a dia. Mas independente do formato, o importante é saber como incrementar sabor às massas para deixar ainda mais gostosa aquela receitinha que você irá preparar com tanto carinho para as pessoas que você ama. Para […]
Dia dos Pais: aprenda a fazer pizza grelhada
Partilhar momentos felizes, divertidos e prazerosos é sempre bom. E cozinhar com pessoas que amamos deixa tudo melhor. É por acreditar nisso que a Gallo, nesse Dia dos Pais, preparou uma receita fácil e saborosa para ser elaborada por pais e filhos. Confira a receita de pizza grelhada! Tempo de Preparação: Médio (30 a 45 min.) […]
Saiba como preparar o Ratatouille do Alma Jazz Club
O Alma Jazz Club, localizado no bairro do Cambuí, em Campinas, trouxe à cidade um ambiente aconchegante e inovador ao ser a primeira e única casa de jazz da região. A casa também apresenta um cardápio diferenciado, inspirado na cozinha crioula de News Orleans, com combinações de sabores e ingredientes, que podem ser encontrados em […]
Dia Internacional da Pizza: aprenda a fazer pizza saudável
Seja durante a semana ou nos finais de semana, no jantar, almoço ou café da manhã, com a família, amigos ou até mesmo sozinho, a pizza é sempre uma boa opção. Principalmente quando é possível fazê-la de uma maneira mais saudável. É o que mostra a chef Renata Monteiro, professora do curso “Massas frescas sem […]
Receitas para fazer no inverno
O inverno oficialmente chegou e tudo que algumas pessoas precisam ou querem é uma comidinha para aquecer nesse friozinho. Por isso, o chef da Tramontina, Elzio Callefi, elaborou duas receitas de sopa. Confira! Sopa de Cebola Por chef da Tramontina, Elzio Callefi Rendimento: 4 porções Ingredientes 1kg de cebola em rodelas 1 colher (sopa) de […]
Aprenda a fazer feijoada vegana
Para quem deseja excluir a carne do cardápio de uma vez por todas ou até para aqueles que querem simplesmente reduzir o consumo de proteínas de origem animal, a Mr. Fit, elaborou uma deliciosa receita de feijoada vegana com legumes grelhados. Confira! Feijoada Vegana Validade: 2 dias na geladeira e 30 dias no freezer. Rendimento: […]
Aprenda uma receita de Gin para o dia mundial do drinque
Que tal comemorar no dia 10 de junho, “Dia Mundial do Gin” com uma receita? Apesar de ser considerada uma das bebidas destiladas mais antigas fabricadas pelo homem, o Gin reapareceu no cardápio de drinques de bares, casamentos e restaurantes como opção favorita para quem quer provar algo clássico, mas sofisticado e diferente ao mesmo tempo. Aprenda com o Brexó […]
