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Dia da Pizza: harmonize o clássico com autênticos vinhos italianos
Para comemorar o Dia da Pizza (10 de Julho), selecionamos, com a ajuda da Evino, vinhos italianos que harmonizam com sabores tradicionais desse prato clássico que historicamente teve seu primeiro estabelecimento em Nápoles, em 1930, que se mantém aberto até os dias atuais. Em qualquer lugar do mundo é possível achar pizzarias, e no Brasil, […]
Brasil ganha 1º grande festival de pizza napolitana com degustações, workshops e atrações musicais
Que a adorada pizza ganhou fama na Itália, não é segredo. Mas que existe um estilo tradicional, considerado patrimônio imaterial da humanidade, poucas pessoas de fora de uma das regiões mais tradicionais da “velha bota” sabem. Criado em Nápoles, a pizza napolitana surgiu no século XVIII, ganhando destaque por todo o território italiano e, depois, […]
Abbraccio lança menu inteiro de pizzas com massa feita de Stella Artois
Após o sucesso da criação de novos sabores de pizzas do Abbraccio com massa feita de Stella Artois, as marcas resolveram estender essa parceria e anunciam que Stella é agora um ingrediente fixo na receita da massa de todas as opções da rede de restaurantes. Pensando em agradar todos os paladares, as opções já estão […]
3 receitas de pizza para se aventurar na cozinha esse final de semana
Pizza é aquele prato coringa que combina com diversas ocasiões como um jantar com a família, um encontro romântico com alguém especial, ou apenas uma comfort food para apreciar sozinho em um momento de relaxamento. Pensando nos amantes deste prato, a Kitano, separou três receitas diferentes para te ensinar a preparar a sua própria pizza […]
Pizza para todos os gostos: Abbraccio oferece sabores exclusivos
Para quem ama uma pizza de qualidade, a rede de restaurantes Abbraccio tem as opções perfeitas! Inspirada no lifestyle italiano, a marca traz todo o sabor dessa receita, diretamente para a mesa dos fãs brasileiros, provando que a expressão “tudo acaba em pizza” nunca fez tanto sentido. Com sabores pensados para agradar todos os gostos, variando dos mais tradicionais […]
Chef Erik Momo explica o papel do azeite na pizza
Amada por quase uma unanimidade, a pizza é um dos alimentos mais consumidos diariamente pelos brasileiros que, junto ao tradicional prato, passam a mão no azeite mais perto para fazer uma deliciosa combinação. Para falar um pouco sobre esse hábito e o papel do azeite no mundo da pizza, a Casa Andorinha realiza no dia […]
Dia dos Pais: aprenda a fazer pizza grelhada
Partilhar momentos felizes, divertidos e prazerosos é sempre bom. E cozinhar com pessoas que amamos deixa tudo melhor. É por acreditar nisso que a Gallo, nesse Dia dos Pais, preparou uma receita fácil e saborosa para ser elaborada por pais e filhos. Confira a receita de pizza grelhada! Tempo de Preparação: Médio (30 a 45 min.) […]
Mão na massa: Abbraccio promove campanha para as férias
Com a chegada das férias escolares de julho, o Abbraccio Cucina Italiana realiza, até dia 28 de julho, o Piccolino Pizzaiolo: uma experiência na qual as crianças (de até 12 anos) podem preparar a própria pizza e decorar uma sobremesa. A diversão começa logo no pedido de uma tradicional Pizza Mozzarella do Menu Piccolo, cardápio […]
Dia Internacional da Pizza: aprenda a fazer pizza saudável
Seja durante a semana ou nos finais de semana, no jantar, almoço ou café da manhã, com a família, amigos ou até mesmo sozinho, a pizza é sempre uma boa opção. Principalmente quando é possível fazê-la de uma maneira mais saudável. É o que mostra a chef Renata Monteiro, professora do curso “Massas frescas sem […]
Bella Capri lança cardápio com pizzas veganas, vegetarianas e low carb
A rede Bella Capri acaba de lançar novas pizzas criadas especialmente para clientes que preferem uma alimentação sem carne ou que tem restrições alimentares. São seis novos sabores com ingredientes veganos ou vegetarianos, além de massas especiais com opções low carb, sem lactose e sem glúten. E as novas pizzas estarão disponíveis em todas as […]
