Oba Hortifruti ensina receita saudável de espaguete de abobrinha para o jantar

A abobrinha é uma das grandes amigas da saúde e da boa forma, além de ser um alimento muito nutritivo e com poucas calorias, é rica em vitaminas A, C e E e minerais como manganês, cobre, zinco e selênio. Para mencionar apenas alguns dos benefícios da abobrinha para a saúde, ela ajuda na digestão […]
Oba Hortifruti ensina receitas salgadas com frutas

Comer saudável não está atrelado com pouca quantidade de comida e refeições sem graça. Incluir receitas gostosas e saudáveis na rotina é muito mais fácil e prazeroso do que imaginamos! Pensando nisso, o Oba Hortifruti ensina receitas salgadas com frutas, para saboreá-las não apenas sozinha, mas sim, na hora das refeições junto com pratos salgados, […]
Aprenda duas receitas refrescantes para o verão

Com as altas temperaturas, nosso paladar pede comidas mais refrescantes e geladas. Os alimentos como sorvetes, saladas e sucos são sempre muito requisitados nessa estação do ano. Por isso, o Oba Hortifruti ensina duas receitas especiais de verão para refrescar os dias muito quentes: Picolé de Frutas Vermelhas com Chia e Salada Caeser. Todos os […]
Aprenda a armazenar verduras, hortaliças e frutas em casa

Na hora da compra, escolher bem as hortaliças e as verduras é uma tarefa importante. Porém, ao chegar em casa e estocar os alimentos na geladeira, todo o cuidado é pouco para que os itens continuem em um ótimo estado de conservação durante os próximos dias. Por isso, a redação da Campinas Cafe conversou com […]
Brócolis: receitas para aproveitar as flores, folhas e talo

Muito saboroso e extremamente saudável, o brócolis é um dos ingredientes mais versáteis na cozinha. Além de combinar com diversos pratos, o vegetal ainda pode ser consumido em sua totalidade: as folhas, flores e talos são comestíveis e rendem receitas saborosas, como sugere a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau. Para o aproveitamento completo do […]
7 motivos para você ter o mamão na sua rotina

Conhecido por ser um grande aliado do bom funcionamento do intestino, o mamão é o queridinho de quem precisa de uma ajuda extra na hora da digestão. Mas, apesar dessa vantagem ser a que faz a fama da fruta, a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, explica que o mamão proporciona muitos outros benefícios importantes […]