Chocolate brasileiro conquista medalha de Ouro em competição Internacional
É do Brasil! A Miroh, de Gramado, acaba de conquistar a medalha de Ouro com o chocolate “Idukki Dark Milk 54% Cacau”, no conceituado “Internacional Chocolate Awards – Edição Americas”, um dos mais importantes concursos do setor no mundo, realizado em Nova York. A marca brasileira recebeu, além da medalha de Ouro, mais seis medalhas […]
Chocolate da Barbie? Ateliê de São Paulo oferece chocolate rosa inspirado na cor favorita da boneca
Febre nos anos 90, a boneca desejo de milhares de crianças e adultos está prestes a chegar nas telas dos cinemas em um live-action que será lançado no próximo dia 20 (quinta-feira). No longa a versão real da Barbie, estrelada por Margot Robbie, está passando por uma crise existencial ao descobrir ser imperfeita. Com a volta da […]
Fondue, o prato suíço mais querido do Brasil, está disponível nas noites do Zin´Bar e do Garden
A receita nasceu na Suíça, mas é um dos pratos preferidos dos brasileiros. Sempre aguardado pelos clientes, o tradicional Fondue suíço já está disponível no cardápio do Zin´Bar e do Garden Restaurante & Bar, em Campinas, nas versões queijo e chocolate, para aquecer as noites de inverno. Sucesso em todas as temporadas, o Fondue de […]
Dia do Chocolate: os vinhos que combinam com chocolate
Dia 07 de julho é o Dia Mundial do Chocolate e a Evino selecionou rótulos de vinhos indicados pelo o sommelier da marca, Vinícius Santiago, para celebrar a data, e harmonizar com o doce. Combinar vinhos com pratos como pasta, cordeiro, frutos do mar, é um conhecimento que chefs e sommeliers usam para expandir os […]
Dia Mundial do Chocolate: aprenda três receitas bem chocolatudas para celebrar a data
O Dia Mundial do Chocolate é comemorado no dia 7 de julho e, para comemorar essa data com muito sabor, a Harald ensina três receitas deliciosas que exploram o chocolate em versões diferentes, para comemorar o dia em grande estilo! No Cookie Triplo, os chocolates branco, ao leite e meio amargo se misturam na massa […]
16 Ovos de Páscoa que você precisa provar em Campinas
A Páscoa, período de renovação e que carrega o espírito fraternal se aproxima e, com ela, o desejo de provar as delícias que fazem parte do cardápio da data ganha fôlego. Neste ano, diante do cenário pandêmico que o país vive, esse significado tem ainda mais força! E muitas empresas têm se dedicado para trazer […]
Aprenda receitas no Dia Nacional do Brownie
Dia 8 de dezembro é celebrado o dia de um dos doces mais populares do mundo, o brownie. Quando o assunto é sobremesa é uma das mais solicitados por levar chocolate, ao leito ou meio amargo, em seu preparo. Porém, existe uma maneira correta de preparar a gostosura sem perder a textura. O segredo é […]
Aprenda com o Mr Cheney a preparar uma deliciosa e fácil Apple Cobbler
Para finalizar a semana de uma forma doce e saborosa, confira a receita prática da Apple Cobbler do Mr Cheney. Ingredientes: 4 maçãs picadas ou laminadas; ½ xícara de açúcar; Canela a gosto; 1 caixinha de mistura para bolo sabor baunilha; ¾ de xícara de manteiga ou margarina derretida. Modo de preparo: Pré aqueça o […]
Aprenda a preparar pão de chocolate
Entre as delícias que estão ganhando popularidade em meio à quarentena, o pão tem ganhado destaque. Pensando nisso, a Harald, líder em chocolates e coberturas no Brasil, preparou uma saborosa receita: o seu pão de chocolate! A receita de preparo simples apresenta um equilíbrio perfeito do sabor do cacau com pedaços de chocolate derretido na […]
Dia Mundial do Chocolate: o bem e o mal que cada chocolate pode fazer para pele, circulação e saúde
Com a chegada do dia mundial do chocolate, que é comemorado dia 7 de julho, a tentação de consumir a guloseima cresce ainda mais. Enquanto alguns resistem e preferem se privar do consumo desse alimento delicioso, alegando que pode causar espinhas e outras doenças relacionadas à ingestão excessiva de açúcar e gordura, outros não veem […]