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Chocolate brasileiro conquista medalha de Ouro em competição Internacional

Foto: divulgação

É do Brasil! A Miroh, de Gramado, acaba de conquistar a medalha de Ouro com o chocolate “Idukki Dark Milk 54% Cacau”, no conceituado “Internacional Chocolate Awards – Edição Americas”, um dos mais importantes concursos do setor no mundo, realizado em Nova York. A marca brasileira recebeu, além da medalha de Ouro, mais seis medalhas […]

Dia do Chocolate: os vinhos que combinam com chocolate

Dia 07 de julho é o Dia Mundial do Chocolate e a Evino selecionou rótulos de vinhos indicados pelo o sommelier da marca, Vinícius Santiago, para celebrar a data, e harmonizar com o doce. Combinar vinhos com pratos como pasta, cordeiro, frutos do mar, é um conhecimento que chefs e sommeliers usam para expandir os […]

16 Ovos de Páscoa que você precisa provar em Campinas

Ovos de Páscoa em Campinas

A Páscoa, período de renovação e que carrega o espírito fraternal se aproxima e, com ela, o desejo de provar as delícias que fazem parte do cardápio da data ganha fôlego. Neste ano, diante do cenário pandêmico que o país vive, esse significado  tem ainda mais força! E muitas empresas têm se dedicado para trazer […]

Aprenda receitas no Dia Nacional do Brownie

Photo Comida Culinária Canal do YouTube Arte

Dia 8 de dezembro é celebrado o dia de um dos doces mais populares do mundo, o brownie. Quando o assunto é sobremesa é uma das mais solicitados por levar chocolate, ao leito ou meio amargo, em seu preparo. Porém, existe uma maneira correta de preparar a gostosura sem perder a textura. O segredo é […]

Aprenda com o Mr Cheney a preparar uma deliciosa e fácil Apple Cobbler

Apple Cobbler

Para finalizar a semana de uma forma doce e saborosa, confira a receita prática da Apple Cobbler do Mr Cheney. Ingredientes: 4 maçãs picadas ou laminadas; ½ xícara de açúcar; Canela a gosto; 1 caixinha de mistura para bolo sabor baunilha; ¾ de xícara de manteiga ou margarina derretida. Modo de preparo: Pré aqueça o […]

Aprenda a preparar pão de chocolate

pão de chocolate

Entre as delícias que estão ganhando popularidade em meio à quarentena, o pão tem ganhado destaque. Pensando nisso, a Harald, líder em chocolates e coberturas no Brasil, preparou uma saborosa receita: o seu pão de chocolate! A receita de preparo simples apresenta um equilíbrio perfeito do sabor do cacau com pedaços de chocolate derretido na […]