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17 de agosto: Pão de queijo é tão amado que ganhou um dia só seu
O pão de queijo é uma verdadeira paixão nacional. Seja no café da manhã, lanche da tarde e mesmo com recheios mais elaborados à noite, a iguaria faz sucesso tanto para as crianças quanto para os adultos. Dá para acompanhar doces e salgados. De tão amado ganhou até uma data especial: 17 de agosto, dia […]
Abbraccio lança novas opções para compartilhar ideais para o Dia dos Pais
Celebração em torno da mesa, com comida caprichada e farta para toda a família ou amigos é uma marca registrada da gastronomia italiana. O Abbraccio, restaurante inspirado nesse lifestyle, traz agora ao cardápio um dos seus carros-chefes em versão generosa e novas opções para compartilhar. A Lasagna Bolognese, um dos clássicos da Itália e da […]
Volta às aulas: dicas para preparar uma lancheira saudável e nutritiva
Você já parou pra pensar que o lanche escolar representa, em média, de 20 a 40 refeições no mês? Muitas vezes, das cinco refeições que a criança realiza no dia, duas serão na escola. “Por isso faz toda a diferença planejar bem a lancheira que os pequenos vão levar para o colégio”, afirma a nutricionista […]
1° Festival de Inverno de Paulínia acontece em agosto: 25 opções gastronômicas e 9 shows imperdíveis
De sexta-feira (4/8) a domingo (6/8), a cidade de Paulínia ganha seu 1º Festival de Inverno, realização da Elo Produções. Além de reunir ao menos 25 operações gastronômicas variadas e acessíveis, o evento acolherá 9 shows imperdíveis, da MPB ao rock e ao soul, com bandas já consagradas no País. A entrada é gratuita. Entre […]
3 sucos para garantir o estoque de vitamina C
Grande aliada no inverno, a vitamina C é conhecida por ajudar a prevenir os sintomas graves de gripes e resfriados. Mas ela vai além de auxiliar a manter o corpo saudável na temporada das baixas temperaturas. Fundamental para uma boa resposta imunológica, contribui para a redução do surgimento de doenças crônicas e prevenção do envelhecimento […]
Azeite Virgem, Extravirgem, Refinado ou Trufado: você sabe qual usar durante o preparo dos alimentos?
Presente na maioria dos lares brasileiros, o azeite é um dos condimentos mais utilizados durante o preparo dos alimentos na cozinha, devido a sua versatilidade. Porém, sabia que existem diferentes tipos do óleo e que cada um é indicado para preparos diversificados? A nutricionista da Água Doce Sabores do Brasil, Jaqueline Lopes, desmitifica o uso […]
Enoturismo: Vinícola Matetic promove passeios em vinhedos e degustações
A Vinícola Matetic, uma das produtoras de vinhos mais conceituadas do Chile, é ponto de parada obrigatória para os fãs de enoturismo. Situada em meio às belíssimas paisagens montanhosas do Vale do Rosário, a aproximadamente 1h30min de Santiago, a propriedade abriga mais de 139 hectares de vinhedos, que podem ser explorados de diferentes formas pelos […]
Dia Nacional da Tequila: da história aos coquetéis famosos nos balcões
Em 24 de julho é comemorado o Dia Nacional da Tequila, oriunda da região de Jalisco, no México e produzida a partir da agave-azul, planta nativa do país, com uma história rica e fascinante. Os primeiros registros do destilado remontam aos tempos pré-colombianos, quando os antigos habitantes da região já apreciavam uma bebida fermentada feita […]
Dicas para ter um dia de Barbie em São Paulo
A Barbie pode ser astronauta, presidente, engenheira robótica, enfermeira, professora, atleta, juíza e piloto da F1, e, desde 1958, mostra para as meninas que elas podem ser o que quiserem. E depois de um dia de sucesso no trabalho – independente de qual seja -, nada como usufruir um pouco de tudo que as mulheres lutam diariamente para conquistar. Por isso, o […]
Stress food: estresse anula resposta do cérebro à saciedade e favorece ganho de peso, diz estudo
O estresse, em maior ou menor quantidade, faz parte do dia a dia de qualquer pessoa. É um dos grandes males da vida moderna. Para lidar com esse desbalanço emocional, cada indivíduo adota uma estratégia. Por exemplo, muitos apostam no consumo de alimentos, as famosas comfort foods: “Hoje, comfort foods são definidas como qualquer alimento que, […]
