Segundo a nutricionista Astrid Pfeiffer, autora do livro “Detox dia a dia”, a dieta detox ajuda a dar o suporte necessário para que os sistemas de detoxificação naturais do organismo sejam estimulados e assim limpem o organismo das substâncias...
No próximo dia 25 de janeiro, a cidade de São Paulo completa 465 anos de muita história e cultura. Conhecida por apresentar uma grande diversidade gastronômica, a capital paulista possui restaurantes que oferecem culinária de todos os lugares do...
Para os amantes de polenta cremosa com ragu bolonhesa, o Chef Dudu Sperandio, do Ernesto Ristorante, separou uma receita fácil e simples de fazer. Anote o passo a passo! Ingredientes para polenta 100g de fubá ou polenta 500ml de caldo...
Quer comer coisas deliciosas em versão saudável? A Camil disponibilizou uma receita deliciosa de coxinha de massa de grão-de-bico. Confira abaixo: Tempo de preparo: 1 hora e 10 minutos Rendimento: 24 unidades Ingredientes: Recheio: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho...
Para se refrescar e driblar o calor neste verão, veja duas receitas de sorvetes que podem ser feitas de forma rápida, prática e simples. Anota aí! Picolé Pink Lemonade O mestre sorveteiro Francisco Sant'Ana, da Escola Sorvete, separou uma receita de...
Eles são os preferidos do inverno, mas podem ser adaptados de forma saborosa para os dias quentes. Tanto o café, quanto o chá possuem versões refrescantes para o verão. A redação da Campinas Cafe conversou com especialistas em bebidas...
Assim como carnes de boi, porco e frango, o peixe possui grande concentração de proteína, nutrientes e vitaminas. O ômega 3, um tipo de gordura boa presente na iguaria, é fundamental para proteger o corpo contra doenças cardiovasculares, além de...
O cardápio da noite de Natal é sempre pensado de forma especial. É comum que as famílias se organizem para cozinhar e servir tradicionais receitas que já estiveram presentes nas ceias natalinas anteriores. Mas, caso exista o interesse em inovar,...
Por Mariana Arruda Reunir os amigos para aproveitar as tardes de sol, ou as noites quentes de verão, na companhia de bons aperitivos e bons drinks faz parte da programação dessa época do ano. O clima quente pede frescor e,...
Por Mariana Arruda A paixão que começou nas festinhas de família foi parar em rede nacional. É assim que se resume a trajetória de Samira Ghannoum, confeiteira que conquistou a primeira colocação no programa Bake Off Brasil, no SBT. “Sempre...