150g de creme de leite

150g de leite condensado

150g de leite de coco

12g de gelatina incolor

45g de gelatina de morango

100ml de água quente

100g de cobertura de morango

Morangos para decorar

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco até formar um creme homogêneo. Dissolva a gelatina sem sabor e a de morango na água quente, acrescente ao creme e bata um pouco mais. Acrescente o creme em forminhas individuais e leve para gelar. Decore com a cobertura e os morangos e aproveite o seu gelato!

5 bolas de sorvete

5 cubos de gelo

3 xícaras de leite

3 colheres de chocolate em pó

Coloque no liquedificador todos os ingredientes e bata até ele ficar cremoso. Coloque em um copo da sua preferencia, povilhe o chocolate em pó e depois sirva.

1 pacotinho de gelatina no sabor que desejar (25g)

250ml de água gelada

250ml de água quente

1 caixinha de creme de leite (200g)

1 caixinha de leite condensado (395g)

Modo de preparo

Coloque no liquidificador a água quente e a gelatina (sabor de sua preferência), bata apenas para misturar, adicione a água gelada e bata mais um pouco. Depois, adicione o creme de leite e o leite condensado e bata por mais dois minutos. Em seguida, coloque em uma vasilha e leve ao freezer por três horas ou até que comece a cristalizar. Retire do freezer, transfira para a batedeira e bata em velocidade alta por 10 minutos ou até dobrar de volume. Depois, coloque em uma vasilha e deixe gelar de um dia para o outro.

O tempo de preparo é de um dia e rende três litros de sorvete