Novidade Miolo Seleção Rosé 2024
Novo visual e versão em bag-in-box Fotos: Divulgação / Miolo – Ele já foi eleito o melhor rosé do mundo. É considerado o vinho rosé ‘mais querido do Brasil’. Também é o rosé brasileiro mais vendido no país. E ainda possui uma legião de fãs com presença em diversos países. O Miolo Seleção Rosé Safra […]
Dia da Pizza: harmonize o clássico com autênticos vinhos italianos
Para comemorar o Dia da Pizza (10 de Julho), selecionamos, com a ajuda da Evino, vinhos italianos que harmonizam com sabores tradicionais desse prato clássico que historicamente teve seu primeiro estabelecimento em Nápoles, em 1930, que se mantém aberto até os dias atuais. Em qualquer lugar do mundo é possível achar pizzarias, e no Brasil, […]
Dia do Chocolate: os vinhos que combinam com chocolate
Dia 07 de julho é o Dia Mundial do Chocolate e a Evino selecionou rótulos de vinhos indicados pelo o sommelier da marca, Vinícius Santiago, para celebrar a data, e harmonizar com o doce. Combinar vinhos com pratos como pasta, cordeiro, frutos do mar, é um conhecimento que chefs e sommeliers usam para expandir os […]
Enoturismo na Campanha Gaúcha: conheça o novo roteiro Almadén
Imagens: Emerson Ribeiro Às vésperas de completar 50 anos no Brasil, a Vinícola Almadén inaugura o Roteiro Enoturístico Almadén, em Santana do Livramento, um novo atrativo que vai acelerar o desenvolvimento do turismo na região, já consolidada como uma das principais produtoras de vinhos finos brasileiros. Aberto para degustar a vida, seguindo o novo conceito […]
Roteiro: ‘Circuito do Vinho’ faz imersão de seis dia em 14 vinícolas da Região Uva e Vinho
Para marcar o Dia Nacional do Vinho, comemorado sempre no primeiro domingo de junho, os apaixonados pelo universo da enologia têm mais uma razão para brindar: o Circuito do Vinho. Um roteiro de seis dias pela principal região produtora do Brasil, vivenciando experiências exclusivas em 14 vinícolas de seis cidades gaúchas diferentes.O produto é uma novidade da Giordani Turismo e Eventos, […]
Receitas com vinho para aproveitar a sexta-feira em casa
Sexta-feira e uma taça de vinho para comemorar a chegada do fim de semana. Para quem gosta de um bom rótulo, mas está com vontade de mudar um pouco para experimentar sabores novos, a Campinas Cafe separou cinco receitas diferentes com vinho para você aproveitar esse momento em casa. Confira! Sangria com vinho Ingredientes: Vinho […]
Taylor’s lança vinho em homenagem ao filme The King’s Man
A casa de vinhos do Porto Taylor’s é uma das mais tradicionais e chega com uma novidade incrível para os amantes de vinho e de filmes. O novo Taylor’s Very Old Tawny Port Kingsman Edition é uma homenagem ao filme The King’s Man, produzido pela 20th Century Studios. O vinho surgiu após um encontro de […]
37ª edição da Festa da Uva acontece em Jundiaí
Quem gosta de turismo, cultura e gastronomia não pode deixar de conferir a 37ª Festa da Uva de Jundiaí que completa 85 anos de história e tem como foco, nesta edição, as crianças. Repleta de atrações culturais e brincadeiras especialmente preparadas para elas, a programação também é voltada aos adultos que podem relembrar a infância […]
Dicionário do vinho
Não é necessário ser um sommelier para apreciar um bom vinho. Porém, além da análise visual, olfativa e gustativa, um bom apreciador precisa conhecer as nomenclaturas e termos utilizados até para comprar a bebida. A redação da Campinas Cafe produziu um dicionário do vinho, que pode te ajudar a escolher a melhor opção e, ainda, […]
Benefícios do vinho
Já que neste mês, a Campinas Cafe traz um especial sobre o vinho, vale, também, refletir sobre os reais benefícios da bebida para o organismo quando consumida com moderação. O cardiologista da Secretaria Municipal de Saúde, do Hospital e Maternidade Santa Tereza e Hospital Samaritano de Campinas, Antônio Cezar Gulla, explica como ele pode ser […]