Aprenda duas receitas refrescantes para o verão
Com as altas temperaturas, nosso paladar pede comidas mais refrescantes e geladas. Os alimentos como sorvetes, saladas e sucos são sempre muito requisitados nessa estação do ano. Por isso, o Oba Hortifruti ensina duas receitas especiais de verão para refrescar os dias muito quentes: Picolé de Frutas Vermelhas com Chia e Salada Caeser. Todos os […]
Consumo de frutas e legumes ganha força na pandemia
A pandemia de coronavírus não só inspirou novos hábitos de higiene, com as recomendações de distanciamento social e limpeza frequente das mãos, mas também de uma alimentação mais saudável, em busca da tão aclamada imunidade alta. E parece que tem surtido efeito. De acordo com os primeiros resultados do Estudo NutriNet Brasil, realizado pelo Núcleo […]
Aprenda a armazenar verduras, hortaliças e frutas em casa
Na hora da compra, escolher bem as hortaliças e as verduras é uma tarefa importante. Porém, ao chegar em casa e estocar os alimentos na geladeira, todo o cuidado é pouco para que os itens continuem em um ótimo estado de conservação durante os próximos dias. Por isso, a redação da Campinas Cafe conversou com […]