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Receita: peixe empanado com batata frita
A receita, desenvolvida pelo Quintal do Talho, é simples e fácil de fazer, além de ser uma ótima opção para servir os amigos e familiares. Confira! Ingredientes: 600g de filé de peixe branco 2 dentes de alho triturado suco de 1 limão sal e pimenta à gosto Para o empanado: 1 xícara de farinha de […]
Receita de salmão ao molho de maracujá
O menu da Páscoa já está decidido. Afinal, o bacalhau domina a cena no feriadão. Para quem procura sair da mesmice, a redação da Campinas Cafe indicou uma receita deliciosa de Salmão ao molho de maracujá. Confira: Ingredientes para o peixe 200 g de creme de leite; 1 xícara de calda de maracujá adocicada com […]
Receita de Tagliatelle di Bufala e Gamberetti
Já pensou em inovar na cozinha e fazer uma receita de talharim que, ao invés de massa, é feito de fatias de manta de mozzarella de búfala? O prato especial, que também leva camarão, é fácil de preparar e também é uma sugestão maravilhosa para um jantar romântico. A receita de Talharim de Manta de […]
Bolinho de Peixe: rápido, saudável e saboroso
Assim como carnes de boi, porco e frango, o peixe possui grande concentração de proteína, nutrientes e vitaminas. O ômega 3, um tipo de gordura boa presente na iguaria, é fundamental para proteger o corpo contra doenças cardiovasculares, além de ajudar a melhorar o sistema imunológico e trabalhar para o bom funcionamento do cérebro, como no […]
Quatro receitas de sobremesas para as comemorações de fim de ano
Para receber os amigos e a família em grande estilo, veja quatro receitas de sobremesas para as comemorações de fim de ano que a Harald selecionou. Panetone Trufado, Guirlanda e Tarteletes de Natal são algumas das opções. Pegue o caderninho e anote a receita! PANETONE TRUFADO Para a esponja: 1 xícara (chá) de farinha de trigo […]
Receita para o dia mundial do macarrão
O macarrão é um dos pratos mais consumidos pelo brasileiro – o Brasil é o quarto maior consumidor do prato no mundo! Você também é fã da receita e de suas inúmeras possibilidades? Que tal comemorar o Dia Mundial do Macarrão, 25 de outubro, com uma receita especial, em uma versão sem glúten? O Penne ao […]
