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Aprenda a fazer maniçoba, prato famoso na culinária nortista

mariçoba

Durante a pandemia do novo coronavírus muitos restaurantes precisaram se renovar para não fechar as portas, esse foi o caso do paraense, Amazônia Soul. Atento às mudanças de hábito dos consumidores Pedro Amaral, empresário dono do restaurante, passou a vender os principais insumos que compõem os pratos da casa, para os clientes que querem levá-los para […]

À Parisiense: a harmonização perfeita na sua casa

Parisiense

Depois de conferir as dicas de vinhos, chegou a hora de anotar uma deliciosa receita para uma harmonização deliciosa e rápida. Confira como fazer o macarrão aos moldes de Paris: com molho branco, frango desfiado, presunto e bacon. Ingredientes Meio pacote de macarrão tipo espaguete; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 xícaras (chá) de frango […]

La Palette está com nova “Sugestão do Chef” para setembro

La Palette

O La Palette, bistrô francês do Royal Palm Plaza, comandado pelo chef Daniel Valay está com um novo cardápio da “Sugestão do Chef” para este mês. O cardápio especial, elaborado com ingredientes selecionados, fica disponível até o dia 28 de setembro e pode ser degustados por hóspedes e visitantes do hotel. O menu apresenta três […]

Griletto realiza Black Week

Na onda da Black Friday, a rede de grelhados Griletto também decidiu aderir a ação que oferece redução no preço de seus produtos. A partir desta segunda-feira, 19, o estabelecimento alimentício começa a Black Week e vai oferecer descontos progressivos em quatro pratos do cardápio até sexta-feira, 23. Neste último dia, os pratos vão estar […]

Projeto ‘Nossa Cozinha’ oferece segundo ciclo de aulas de gastronomia

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As novas aulas do Projeto ‘Nossa Cozinha’ acontecem entre os dias 29 de agosto e 10 de outubro, sempre às quartas-feiras, a partir das 18h, a cada 15 dias. Promovido pelo Serviço de Saúde Dr. Cândido Ferreira, por meio do Cândido Gastronômico, o projeto tem a parceria com os chefs André Vanini, Evandro Higa, Joana […]