GRU Airport Food Fest
A gastronomia invade o GRU Airport, aeroporto internacional de São Paulo, com o GRU Airport Food Fest, o qual acontece até o dia 28 de setembro. O evento possui cardápios especiais, assinados por chefs de cerca de 30 cafés, lanchonetes e restaurantes, além de descontos que chegam a 60%. O objetivo da ação é aproveitar […]
Buoni Gnocchi!
Por Raíssa Zogbi A Itália é referência quando o assunto é boa gastronomia e massa. Mas, um ingrediente especial adicionado à farinha deu vida a um clássico, que se consagra como um dos pratos mais adorados em todo o mundo. O que poucos sabem é que o nhoque, do italiano gnocchi, surgiu nos períodos de […]
Festival Gastronômico de Primavera de Sousas e Joaquim Egídio
A abertura da 5º Festival Gastronômico de Primavera da Adegas acontece no dia 21 de setembro, a partir das 18h, e nos dias 22 e 23 de setembro, a partir das 11h, no Cândido Ferreira, um espaço com sombras e árvores, ideal para o evento. A proposta não só é oferecer ao público diversas opções […]
Projeto ‘Nossa Cozinha’ oferece segundo ciclo de aulas de gastronomia
As novas aulas do Projeto ‘Nossa Cozinha’ acontecem entre os dias 29 de agosto e 10 de outubro, sempre às quartas-feiras, a partir das 18h, a cada 15 dias. Promovido pelo Serviço de Saúde Dr. Cândido Ferreira, por meio do Cândido Gastronômico, o projeto tem a parceria com os chefs André Vanini, Evandro Higa, Joana […]
Mindful Eating
Por Graziela Caproni Esqueceu de almoçar? Lanchou rapidamente na frente do computador? Comeu em pé? Devorou toda a caixa de bombons sem mesmo perceber? Você se beneficiaria muito mais se fosse realmente consciente ao comer. […]
Menu light do Barbacoa Campinas
O Menu light do Barbacoa Campinas foi lançado com nove tipos de cortes com menor gramatura. Entre as opções estão o bife de chorizo, tornedor ao poivre e a truta com amêndoas. Em porção reduzida de 200 gramas, os pratos incluem o corte grelhado e um acompanhamento, que pode ser batata souté, banana à milanesa, polenta frita ou […]
Uber Eats chega a Campinas
O Uber Eats chega a Campinas nesta quinta-feira (9). O aplicativo da Uber conecta os usuários aos melhores restaurantes da cidade para comer com qualidade ao toque de um botão. Presente em mais de 60 países, o Uber Eats é a plataforma de entrega de comida que mais cresce no mundo. Os campineiros poderão começar a […]
Panela Boa
Por Mariana Arruda Na hora de preparar uma refeição, a qualidade e a higienização dos alimentos, as receitas saudáveis e as técnicas de preparo são essenciais. Porém, a propriedade e a especificidade da panela também devem entrar nessa lista, já que podem interferir no resultado da refeição e, ainda, na saúde de quem a consome. […]
Olive Garden inaugura unidade em Campinas
A rede de gastronomia italiana Olive Garden, a maior do segmento nos Estados Unidos, com mais de 800 restaurantes e 92 mil funcionários no mundo, anuncia a abertura de mais uma unidade no Brasil, desta vez no Parque Dom Pedro Shopping, em Campinas. O amplo ambiente de 970 m2 de área total, com capacidade para receber 220 pessoas, estará […]
Vem aí a Daoravida Music ‘N’ Food
A Cervejaria Artesanal Daoravida fará a primeira edição do Daoravida Music ‘N’ Food no próximo sábado, 4 de agosto. No evento, o público poderá apreciar cervejas Daoravida e deliciosos pratos dos chefs do Fica Gastronomia. Além disso, a música será comandada por Kaique e Xavier. O Daoravida Music ‘N’ Food acontecerá todo primeiro sábado do […]