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Dia do Café: conheça a origem da bebida mais amada pelos brasileiros

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Nada melhor do que um cafézinho, né? Para algumas pessoas, o dia só começa realmente após o consumo da bebida! Alguns, por exemplo, não abrem mão de um café da manhã em família. Já outros saem correndo e preferem beber a caminho do trabalho. Mas, não há registros históricos oficiais sobre a origem do café. […]

Aprenda a preparar um cappuccino de pote

Cappuccino de Pote

O cappuccino é uma bebida clássica e queridinha em vários países. A Harald, líder em chocolates e coberturas no Brasil, desenvolveu uma charmosa versão da bebida de café com chocolate: o cappuccino de pote. De origem italiana, o cappuccino ganhou fama por causa do monge Marco D’Aviano, que foi responsável pela criação da receita e […]

6 dicas para aprender a degustar cafés

degustar cafés

Segundo a ABIC (Associação Brasileira de Indústria de Café), pelo menos 79% dos brasileiros consomem café. Além disso, em 2018, o aumento do consumo foi de 4,8%. Para conhecer um pouco mais sobre o que estão bebendo, os brasileiros procuram entender algumas partes do processo de produção, como o cultivo, a torrefação, os métodos de […]

Apaixonados por café: 3 lugares para conhecer em Campinas

café

Não importa a estação e tampouco o horário do dia. Um cafezinho sempre cai bem! Por isso, anote as dicas que a redação da revista Campinas Cafe separou para o mês de outubro. Em homenagem aos vinte e cinco anos de veículo, presenteamos você com três lugares surpreendentes para degustar e aprender mais sobre a […]

Três receitas para comemorar o dia do café

dia do café

Nesta segunda-feira, dia 1º de outubro, é comemorado o Dia Internacional do Café. Pensando nisso, o Pinterest separou três receitas para os amantes da bebida que querem comemorar a data com estilo. Café com creme de laranja Ingredientes ⅔ xícara (chá) de creme de leite fresco ½ colher (chá) de raspas de casca de laranja […]

Café-da-manhã Nespresso

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Expert no universo das cápsulas, a Nespresso fez uma pesquisa que revelou qque 91% dos brasileiros toma café. Por isso, ela acaba de lançar a campanha Morning, com o mote “Como você quer a sua manhã?” e a Lattissima One, máquina de café com design compacto, que facilita o preparo de bebidas com leite ao […]