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Aveia no cardápio: farinha ou farelo
Por Grazi Caproni
A aveia, de nome científico “avena sativa”, é um grão que se diferencia dos demais cereais por conta das suas características multifuncionais...
Sem glúten
A oferta nas prateleiras é grande, mas nem sempre as opções alternativas vão para o carrinho. As farinhas refinadas, principalmente a de trigo, ainda...
