Que tal uma receita deliciosa para preparar para toda família? Neste post, separamos uma receita oferecida pela Camil de arroz com camarão. Saiba mais abaixo!

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30min

INGREDIENTES

Arroz:

• 1 colher (sopa) de óleo;

• 1 cebola picada;

• 1 xícara (chá) de Arroz Branco;

• 2 xícaras (chá) de água fervente;

• 1 colher (chá) de sal.

Camarão:

• 2 colheres (sopa) de manteiga;

• 2 colheres (sopa) de azeite;

• 5 dentes grandes de alho, picados ;

• 300g de camarão médio limpo;

• meia colher (chá) de sal;

• pimenta do reino a gosto;

• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.

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MODO DE PREPARO

Arroz:

1. Em uma panela, em fogo médio aqueça o óleo e refogue a cebola até dourar.

2. Acrescente o Arroz Branco Camil, e refogue por alguns minutos.

3. Junte a água fervente o sal, tampe parcialmente a panela e cozinhe por 10 a 15 minutos ou até a água secar e o arroz ficar cozido.

4. Tampe a panela e reserve por 5 minutos.

Camarão:

1. Em uma panela grande, aqueça a manteiga e o azeite e doure o alho.

2. Junte os camarões e cozinhe em fogo alto, por 5 a 8 minutos, mexendo até ficar macio e rosado.

3. Tempere com sal e pimenta.

4. Desligue o fogo, acrescente o arroz reservado e o cheiro-verde e misture delicadamente. Sirva em seguida.