Fotos: Divulgação Arlindo’s – Campinas Restaurant Week

Com opções para almoço e jantar, restaurante aposta em receitas clássicas, ingredientes variados e sobremesas tradicionais na 24ª edição do festival gastronômico, que acontece de 8 de outubro a 8 de novembro.

A gastronomia brasileira, com sua diversidade de ingredientes, preparos e influências regionais, é o ponto de partida da 24ª Campinas Restaurant Week. Com o tema “Brasil de Norte a Sul – Uma viagem gastronômica pelas cinco regiões do país”, o festival reúne mais de 40 restaurantes de Campinas, região e Jundiaí entre os dias 8 de outubro e 8 de novembro de 2026. Entre os participantes está o Arlindo’s Restaurante, que apresenta menus especiais para almoço e jantar, combinando receitas clássicas, diferentes possibilidades de pratos principais e sobremesas que fazem parte do repertório afetivo da cozinha brasileira.

A experiência planejada para o festival mostra uma seleção que passeia por diferentes referências gastronômicas, com alternativas para quem prefere carnes, peixes e frutos do mar, além de opções vegetarianas e um menu dedicado às crianças.

Um almoço com receitas clássicas e combinações tradicionais

No almoço, a experiência começa com duas possibilidades de entrada: a focaccia artesanal da casa, servida com patê cremoso de fígado ou tapenade de azeitonas, aliche e alcaparras, e a mini salada Caesar, preparada com mix de folhas, frango desfiado, croutons e molho Caesar.

Entre os pratos principais, o menu reúne três propostas. O Pintado à Brasileira combina postas de peixe ao molho de tomate e cebola com purê e arroz branco, em uma composição que valoriza sabores familiares à mesa brasileira.

Já o Picadinho de Filé Mignon ao Catupiry aposta na combinação de iscas de carne com molho bechamel e Catupiry, acompanhadas de arroz branco e batata palha da casa. Para quem prefere uma preparação empanada, o Filé à Cubana traz filé-mignon à milanesa servido com banana e abacaxi empanados, ervilhas e cenouras na manteiga, arroz branco e batata palha.

As sobremesas encerram o almoço com três opções: bolo de coco caseiro com sorvete de chocolate, pudim de café com calda de caramelo e brigadeirão de chocolate com granulado. São escolhas que percorrem diferentes texturas e sabores, do coco ao chocolate, passando pela presença marcante do café.

No jantar, peixes, frutos do mar e sabores marcantes

À noite, o Arlindo’s apresenta uma seleção que amplia as possibilidades do menu. Para começar, os clientes podem escolher entre a focaccia artesanal com patê de fígado ou tapenade de azeitonas, aliche e alcaparras, e a focaccia acompanhada da tradicional berinjela da casa.

Nos pratos principais, o Salmão Grelhado com Risoto de Tomate-Cereja e Manjericão combina o peixe grelhado à cremosidade do risoto e ao frescor dos ingredientes que dão nome à receita.

Outra opção é o Camarão à Baiana com Risoto de Alho-Poró, que leva os camarões preparados à moda baiana acompanhados de risoto. A seleção também inclui o Filé à Cubana, presente nos menus de almoço e jantar, com sua combinação de carne empanada, frutas, legumes, arroz e batata palha.

Para a sobremesa, o jantar oferece crème brûlée, com sua característica crosta de açúcar caramelizado, e pudim de café com calda de caramelo.

Opções vegetarianas e menu infantil

A proposta contempla também quem busca alternativas sem carne. Entre as opções vegetarianas estão o Risoto de Legumes com Berinjela à Milanesa e o Estrogonofe de Legumes, servido com arroz branco e batata palha da casa.

As famílias também encontram opções para os pequenos no menu kids, destinado a crianças de até 12 anos. As escolhas são a Parmegiana de Frango, acompanhada de arroz branco e batatas fritas, e o Mignon Grelhado, servido com arroz, feijão e fritas.

A variedade de preparações permite que diferentes perfis de público encontrem alternativas durante o festival, sem deixar de lado a proposta de uma refeição completa, com entrada, prato principal e sobremesa.

Campinas Restaurant Week: uma viagem pelos sabores do Brasil

Em sua 24ª edição, a Campinas Restaurant Week convida o público a explorar a diversidade da culinária nacional por meio de menus especiais inspirados no tema “Brasil de Norte a Sul”. A proposta é estimular os restaurantes participantes a traduzirem ingredientes, técnicas e referências das cinco regiões brasileiras em experiências próprias.

O festival trabalha com quatro categorias de menus, com valores que variam conforme a faixa e o período da refeição: Tradicional, Plus, Premium e Diamond. Os preços partem de R$ 59,90 para o almoço e R$ 74,90 para o jantar, ampliando as possibilidades de acesso a diferentes experiências gastronômicas.

O Arlindo’s Restaurante integra a categoria Plus, cujos valores de referência começam em R$ 73,90 para o almoço e R$ 94,90 para o jantar. Os preços específicos do menu da casa devem ser consultados nos canais oficiais do restaurante e do festival.

Além da experiência à mesa, a edição mantém seu compromisso social com o Projeto Bunekas, iniciativa voltada à prevenção da violência infantil. Durante o festival, os clientes podem contribuir com R$ 2 adicionais ao valor do menu, destinados ao projeto.

Com a participação de restaurantes de diferentes perfis e propostas culinárias, a Campinas Restaurant Week transforma o período do festival em uma oportunidade para conhecer novas casas, revisitar endereços conhecidos e descobrir diferentes interpretações da gastronomia brasileira. No Arlindo’s, a seleção de pratos clássicos, peixes, frutos do mar e sobremesas tradicionais compõe um convite para aproveitar a programação em torno da mesa.

Serviço

24ª Campinas Restaurant Week
Data: 8 de outubro a 8 de novembro de 2026
Tema: Brasil de Norte a Sul – Uma viagem gastronômica pelas cinco regiões do país
Restaurante: Arlindo’s Restaurante
Categoria: Menu Plus
Valores de referência da categoria: almoço a partir de R$ 73,90 e jantar a partir de R$ 94,90
Mais informações: restaurantweek.com.br | Instagram: @restaurantweekbrasil