Avaliação Nacional de Vinhos às cegas
A Avaliação Nacional de Vinhos acontece entre os dias 14 e 23 de agosto no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho. O evento fechado conta com 351 amostras inscritas por 50 vinícolas dos estados da Bahia, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo já foram coletadas, codificadas […]
Encontro de Vinhos em Campinas
Neste ano, as maravilhas de grandes vinícolas estarão acompanhadas dos melhores queijos, já que o Encontro de Vinhos em Campinas será realizado junto ao Festival de Queijos e Vinhos. O evento acontece na Praça Carlos Gomes, em Campinas, no sábado, dia 11 de agosto, das 12h às 18h, com muita música e apresentações culturais. Além de […]
Aprendizado com satisfação
A matéria sobre cursos livres publicada na edição de abril da Campinas Cafe fez tanto sucesso, que se tornou uma seção fixa. Veja nossas dicas de cursos interessantes que vão acontecer na cidade e programe-se: Básico em Vinhos Em uma carga horária de 18 horas, o aluno aprende sobre a história do vinho e as […]