Com as altas temperaturas do verão muitas pessoas optam por alimentos gelados e frescos. Por isso, separamos uma receita de sobremesa de bolo de coco gelado para você se deliciar e se refrescar. Confira!
INGREDIENTES
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)
- 3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)
- 1 pacote de bolo sabor coco
- 1/2 pacote de coco seco ralado (50g)
MODO DE FAZER
- Misture o leite condensado com o leite
- Corte o bolo em fatias grossas (4cm)
- Banhe cada pedaço na calda de leite condensado e leite umedecendo bem
- Passe as fatias no coco seco ralado
- Embale em papel manteiga ou papel alumínio e mantenha na geladeira
Rendimento: cerca de 8 pedaços
Tempo de preparo: 40 minutos
