Com as altas temperaturas do verão muitas pessoas optam por alimentos gelados e frescos. Por isso, separamos uma receita de sobremesa de bolo de coco gelado para você se deliciar e se refrescar. Confira!

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)
  • 3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)
  • 1 pacote de bolo sabor coco
  • 1/2 pacote de coco seco ralado (50g)

MODO DE FAZER

  • Misture o leite condensado com o leite
  • Corte o bolo em fatias grossas (4cm)
  • Banhe cada pedaço na calda de leite condensado e leite umedecendo bem
  • Passe as fatias no coco seco ralado
  • Embale em papel manteiga ou papel alumínio e mantenha na geladeira

Rendimento: cerca de 8 pedaços

Tempo de preparo: 40 minutos

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